Le secteur de l’hôtellerie restauration Lyonnais a récompensé pour la seconde année ses collaborateurs. 45 participants se sont affrontés dans 4 épreuves : étage, salle, cuisine et réception.
Des oraux et un QCM sur le secteur de l’hôtellerie, la ville de Lyon et la culture générale ont permis de départager les candidats devant un jury composé de professionnels.
L’événement a rempli tous ses objectifs : La valorisation du personnel hôtelier et la démonstration de la maitrise du savoir-faire et être des candidats.
Une mise en lumière parfaite pour susciter des vocations !
Cette cérémonie orchestrée par les membres du bureau du CLUB HÔTELIER LYONNAIS s’est clôturée par un cocktail dinatoire et festif en mode DJ ! L’association hôtelière de la métropole regroupe une centaine d’hôtels de chaines et d’indépendants.
Les Lauréats :
Étages :
1er prix : Bernadette Crus (DoubleTree by Hilton)
2ème prix : Camille Veau Perrier (Mercure Beaux-Arts)
3ème prix : Ade Poirier (Hôtel des Célestins)
Salle :
1er prix : Alice Petot (Mercure Genas)
2ème prix : Sara Herda (Mercure Genas)
3ème prix : Julien Henry (Mob Hotel)
Cuisine :
1er : Théo Giraudon (Intercontinental)
2ème : Florimond Majewski (Novotel Confluence)
3ème : Delphine Pelsener (Novotel Gerland Musée des Confluences)
Réception :
1er : Thibaut Bonnamin (Ibis Styles Confluence)
2ème : Souhael Guerida (Novotel Gerland Musée des Confluences)
3ème : Léa Wattequand (Collège Hôtel)
Coup de Coeur du jury : Victoire Martinella (DoubleTree by Hilton)
Le Bureau du Club Hôtelier Lyonnais.
Co président et représentativité : Frédéric NOBLET NOVOTEL et IBIS Lyon Gerland Musée des confluences
Co président et représentativité :
DoubleTree BY HILTON Lyon Eurexpo
Trésorier et représentativité : Bertrand FURET IBIS STYLES et IBIS BUDGET Lyon confluence
Commission ressources humaines et trésorier : Remi MARTIGNAGO MERCURE Lyon centre Beaux-arts
Commission RSE : Agnès RAZANAKA EKLO Hôtels
Secrétaire et commission RSE : Corinne Sainrat MERCURE Lyon Genas Eurexpo
Promotion et commission Communication : Thierry ROUSSEL NOVOTEL Lyon Confluence
Promotion et commission Communication : Delphine Bouhali Résidence CITADINES Presqu’Ile et Part-Dieu
Secrétaire et commission RH : Christelle FROGER IBIS Gerland Rue Mérieux
Résidence et représentativité : Hieu A. To WARWICK Résidence Reine Astrid
Partenariats et animation : Alexandre BOURGEOT CAMPANILE SMART Bron – Lyon Eurexpo
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